SFIDA CULINARIA! - sugo da neurodelirio!

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SFIDA CULINARIA! - sugo da neurodelirio! - 2008-06-20 9:33:42

Karis

Messaggi: 325
Primo ingresso in Numenor: 2003-10-27
Da: Nunrien
Status: offline

Antefatto. Per ragioni di lavoro (tipografo) vengo a contatto con etichette inneggianti ai più disparati tipi di mercanzia. E una di queste mi ha proprio ispirato.

In un fastoso tripudio di bandiere tricolori quest'etichetta, in inglese e solo per pubblico estero, annuncia l'avvento di una nuova "tipica specialità italiana". il SUGO ALLA VODKA.

Come ho già detto non viene venduto in Italia. Come fare allora a non perdersi cotanta delizia? Facile!

Ora vi elencherò gli ingredienti sulla confezione, dal primo all'ultimo (in genere vengono messi in ordine di quantità)... e voi potrete sbizzarrirvi a indicare esatta quantità nonchè metodo di preparazione!!! Colui/lei che presenterà la ricetta più verosimile vincerà una cena a casa mia a base di pasta alla vodka!!!!

INGREDIENTI:
- pulp of tomatoes
- cream
- parmigiano cheese
- romano cheese
- extra virgin olive oil
- fresh onions
- sea salt
- fresh basil
- rice starch
- vodka
- garlic
- black pepper
- red pepper
- oregano

Non è indispensabile seguire l'esatto ordine quantitativo ne' mettere tutti gli ingredienti, a patto di motivare le proprie scelte!!

PS per chi, dopo la lettura degli ingredienti, non lo avesse capito... secondo voi, dove viene prodotto questo incomparabile sughetto???

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Messaggio #: 1

SFIDA CULINARIA! - sugo da neurodelirio! - 2008-06-21 9:27:30

Erebel

Messaggi: 4661
Primo ingresso in Numenor: 2002-08-14
Status: offline

Be' non so se si tratti di una specialità italiana, ma a casa nostra abbiamo fatto spesso il sugo alla vodka.

Praticamente si tratta di un sugo a base di passata di pomodoro (quindi con prima un leggero soffritto), basilico, un po' di panna e di vodka.
E' buonissimo sulle pennette rigate.

Per le quantità non ti so dire perché io lo faccio ad occhio!

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(Risposta a Karis)

Messaggio #: 2

SFIDA CULINARIA! - sugo da neurodelirio! - 2008-06-30 22:45:10

Himminor

Messaggi: 127
Primo ingresso in Numenor: 2004-06-27
Da: Sanluri (CA)
Status: offline

le mitiche quantità "a occhio" che piacciono a Taym... ihihihih

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Himminor POWER!!!

(Risposta a Erebel)

Messaggio #: 3

SFIDA CULINARIA! - sugo da neurodelirio! - 2008-07-01 20:07:32

Taym

Messaggi: 5400
Primo ingresso in Numenor: 2002-07-07
Da: Valimar
Status: offline

quote:

ORIGINAL: Himminor

le mitiche quantità "a occhio" che piacciono a Taym... ihihihih

Esattamemte!

La mia tesi è che la modalità "a occhio" si definisca come metodo basato su misurazione visiva accurata basata su millenaria esperienza inaccessibile ai profani. Ma nessuno degli iniziati lo ammetterebbe mai.

Quanto alla sfida: mi do per vinto.

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